ДЕНАТУРАЦИЯ

(denaturation) - изменения физических и физиологических свойств белка под действием нагревания, рентгеновского излучения или химических веществ. Эти изменения включают: потерю активности (ферментов) и потерю (или изменение) антигенности (антигенов).

Навигация: [Д] [ДЕ] [демиелинизация] [демография] [демпинг-синдром] [дендрит] [денервация] [дент- dent- денти- denti- денто- dento-]