ВИТАМИН B12
(
vitamin B12), ЦИАНОКОБАЛАМИН (
cyanocobalamin) - витамин группы
B. Этот витамин обладает активностью кофермента в виде 5-деоксиаденозил кобаламина (5-
deoxyadenosyl cobalamin); он необходим для синтеза нуклеиновых кислот, поддержания в нормальном состоянии миелина и усвоения организмом другого витамина
B - фолиевой кислоты. Витамин
B12 может быть усвоен только при наличии в организме специфического белка - внутреннего фактора (
intrinsic factor), который вырабатывается железами желудка. Дефицит витамина
B12 вызывает изменения практически во всех органах и тканях, особенно в тех, клетки которых активно размножаются. К наиболее серьезным проявлениям дефицита этого витамина следует отнести пернициозную анемию и дегенеративные изменения в нервной системе. Витамин
B12 вырабатывается лишь определенными микроорганизмами и содержится исключительно в продуктах животного происхождения. В большом количестве он содержится в печени, рыбе и яйцах. Рекомендуемое ежедневное потребление этого витамина для взрослых составляет 3-4 мкг.
Навигация: [
В] [
ВИ] [
витамин b1] [
витамин b2] [
витамин b6] [
витамин d] [
витамин e] [
витамин c]